07 juin 2008
un petit coucou et un grand merci à ...
et oui pas de recettes aujourd'hui, je suis en pleines répétitions avec la chorale pour les concerts de fin d'année donc week-end chargé mais j'essaierais de vous en mettre une demain soir et surtout je ne pouvais pas ne pas dire un GRAND MERCI à Laëtitia du blog Considérations culinaires pour le paquet qu'elle m'a envoyé avec tellement de gentillesse et en plus elle m'avait mis une carte avec un petit mot et une surprise, des fèves de tonka, je n'en ai jamais gouté, j'ai hâte de pouvoir les utiliser. J'ai été très touchée par tant de gentillesse alors que l'on ne se connaît que par mail et blog interposés. 
PS pour Leäti : je t'envoies ton colis dès que j'arrive à aller à la poste

14 mai 2008
non pas 1, non pas 2 mais 3 tags ....

vu que je suis en retard, toutes mes excuses à celles qui m'ont taguée, je regroupe les tags, j'espère que cela ne gènera personne :
alors dans l'ordre, la première qui m'a taguée, a été Titelouloutte du blog Les bricoles de Flo pour le jeu des 6 questions, je vous remets le règlement :
citer la personne qui vous a tagué (fait) et mettre un lien vers son blog (fait),
répondre aux six questions (j'y vais) suivantes, et taguer à votre tour 6 personnes :
Quel aliment ou produit détestez-vous ? les endives cuites ou crues,
Quels sont vos 3 aliments favoris ? les gambas, les noix de saint jacques et les pommes de terre
Votre recette favorite : en autre, car c'est dur d'en dire une seule, le moelleux au chocolat qui je viens de m'en rendre compte n'est pas sur le blog
Votre boisson de prédilection : l'eau, la journée et une tasse de café au lait le soir, d'ailleurs, elle est entre l'ordi et moi en ce moment
Le plat que vous rêvez de réaliser sans l'avoir fait : une belle tarte au citron meringuée, je n'ai pas osé encore la tenter mais ça viendra et je vous montrerais le résultat
Votre meilleur souvenir culinaire : c'est
pas mon meilleur mais celui-là, j'en étais fière, c'est lorsque j'ai
mis mon premier pain (pas raté) sur la table et que j'ai dit à ma
famille et amis que c'était moi qui l'avait fait
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en deuxième, c'est Sophie du blog Jardin de Sophie qui m'a sollicité pour le tag des associations de saveurs, que voici :
pommes de terre / beurre
fraises / chocolat
pommes cuites / cannelle
pain chaud / beurre
fromage de chèvre / confiture de figues
gambas / sauce persillade
avocat / mayonnaise
brioche / miel
saumon cuit vapeur / sauce aneth
courgettes sautées / fromage de chèvre chaud
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et en troisième, c'est à Chris du blog La cuisine de Chris de je dois de répondre à ce nouveau tag dont voici les règles du jeu : répondre à 6 questions et ensuite passer la main à
des copines blogueuses, sans oublier de les avertir sur leur blog :
Couleurs préférées : le bleu et en particulier le turquoise
Matières préférées : le satin mais je n'en ai pas
Odeurs préférées : un gratin de pommes de terre sortant du four, la peau d'un bébé et l'odeur de la terre après la pluie
Gourmandises préférées : le chocolat et oui, pas original mais bon
Ce que j'aime recevoir : les calins et les bisous de mes enfants et de ceux que je garde, des fleurs du jardin, pas achetées (je sais je suis pénible)
Le déco ma maison : simple mais chaude, enfin du moins je l'espère
voilà, j'ai répondu à vos tags mais je ne désigne personne car je crois qu'ils ont bien tourné sur les blogs déjà mais celle ou celui qui veut y répondre, allez y !!!!!!!

09 mai 2008
un petit coucou ...
pour vous dire que je ne vous oublie pas et que je n'arrête pas le blog mais là, on est vendredi soir, j'ai travaillé toute la semaine et je travaille demain aussi toute la journée, je profite du beau temps pour emmener les enfants marcher, jouer dehors ou aller à la rivière, les enfants apprécient, croyez-moi, après il va faire trop chaud et on devra rester plus à l'intérieur avec les petits
j'ai plusieurs recettes à vous poster mais j'ai pas eu le temps de les rédiger, j'essayerais de vous en mettre au moins une dimanche
j'ai aussi plusieurs tags en retard, j'y répondrais aussi
merci pour tous vos gentils commentaires

01 mai 2008
Bonjour ........
à tout le monde, je voulais vous souhaiter à toutes et tous un bon 1er mai, certains ne travaillent pas mais d'autres oui, certains vont se retrouver en famille, d'autres pas, je voulais juste dire que je pense bien à eux.
Un peu d'histoire ....
En France, dès 1890, les manifestants du 1er mai ont pris l'habitude de défiler en portant à la boutonnière un triangle rouge. Celui-ci symbolise la division de la journée en trois parties égales : travail, sommeil, loisirs.
Le triangle est quelques années plus tard remplacé par la fleur d'églantine. En 1907, à Paris, le muguet, symbole du printemps en Île-de-France, remplace cette dernière. Le brin de muguet est porté à la boutonnière avec un ruban rouge.
En 1947 le 1er mai devient de droit un jour férié chômé et payé pour tous les salariés sans conditions (art. L.222-6 du Code du travail (français) ; mais il n’est pas officiellement désigné comme fête du Travail). Ce n’est que le 29 avril 1948 qu’est officialisée la dénomination « fête du Travail » pour le 1er mai.
voilà les paroles d'une chanson de Francis Lemarque, je ne suis pas arrivé à vous mettre la musique, désolée :
Le temps du muguet
Il est revenu le temps du muguet
Comme un vieil ami retrouvé
Il est revenu flâner le long des quais
Jusqu'au banc où je t'attendais
Et j'ai vu refleurir
L'éclat de ton sourire
Aujourd'hui plus beau que jamais
Le temps du muguet ne dure jamais
Plus longtemps que le mois de mai
Quand tous ses bouquets déjà se sont fanés
Pour nous deux rien n'aura changé
Aussi belle qu'avant
Notre chanson d'amour
Chantera comme au premier jour
Il s'en est allé le temps du muguet
Comme un vieil ami fatigué
Pour toute une année pour se faire oublier
En partant il nous a laissé
Un peu de son printemps
Un peu de ses vingt ans
Pour s'aimer pour s'aimer longtemps.
Francis Lemarque

22 avril 2008
tag en retard !!!!!!
alors c'est avec beaucoup de retard que je réponds à ce tag auquel les gentilles mais néanmoins "coquinettes" de Nathalie et Sam m'ont conviée :
La règle du jeu :
Mettre le lien de la personne qui vous a tagué
Mettre le règlement sur votre blog
Taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien, avertir directement sur leur blog les personnes taguées
Répondre à ces questions :
1.L' aliment (produit) que vous n'aimez pas du tout : les salsifis, je les ai tellement en horreur que je nen ai même jamais fait à mes enfants
2.Nommez trois de vos aliments (produits) préférés : la pomme de terre (car on peut la cuisiner de mille manières), le chocolat (au riz, c'est mon préféré de tous) et le saumon fumé (même quand j'ai plus faim j'en mange encore)
3.Votre recette favorite : tout simplement un bon gratin dauphinois bien fondant avec un poulet rôti (vous voyez, c'est simple et au moins je sais faire lol)
4.Votre boisson de prédilection : l'eau (la journée) et le lait froid (à l'apéro, chez mes proches)
5.Le plat que vous rêvez de faire mais que vous n'avez pas encore réalisé : les macarons, je vois vos recettes et je salive devant mon écran et à chaque fois je me dis allez c'est celle-là que je fais pour commencer et puis j'ose pas me lancer mais le jour où cela se fera vous le saurez, ça c'est sur lol
6.Votre meilleur souvenir culinaire : ma première tarte aux fraises et chantilly : c'était pour mes 6 ans et mon cher Papa m'a proposé de m'apprendre à faire une tarte , ne me demandez pas comment je l'ai faite car tout a été fait par mon Papa, j'ai juste mis les fraises en rond puis il a mis la chantilly avec un sac de congélation (c'était sa poche à douille) et il l'a passé sous le chalumeau et là j'ai pris peur et j'ai pleuré car je comprenais pas ce qu'il faisait (ça l'a bien fait rire), la meilleur tarte que j'ai jamais mangé !!!!!
voilà, comme beaucoup déjà ont été taguée, je laisse qui veut répondre à ce tag (désolée pour l'entorse aux réglement)

12 avril 2008
petit coucou !!!!
bonjour, bonjour tout le monde, je viens juste vous faire un petit
coucou pour vous dire que je ne vous oublie pas mais là, j'ai eu une
semaine très très chargée et surtout pas d'ordi pendant deux jours (à
cause du mauvais temps) et que je serais pas là ce week-end car je vais
participer à un "week-end chorale" (et oui, j'adore chanter et j'ai
trouvé une chorale où je m'éclate)
MERCI pour vos visites de cette
semaine où, je n'ai rien publié, cela me touche beaucoup, et promis je
viens vous visiter dès que possible
voici en avant première quelques photos de recette à venir ......
voilà voilou, je vais vite car encore pleins de choses (repas et ménage : ggggrrrrrr !!!!) à faire avant de partir !


06 avril 2008
et le troisième ... tag !!!
et me voilà taguée une fois encore, merci Patmamy, tu tiens vraiment à connaître mes défauts, hein petite coquine lol, ne prenez pas peur à force de lire mes défauts, ne fuyiez pas mon blog surtout !!!
il faudrait peut être commencé un nouveau jeu, par exemple tag sur 6 qualités, au moins on ferait pas peur comme là, allez c'est parti :
Dévoiler et mettre le lien de la personne qui vous a taguée, ça c'est fait, hein Patmamy.
Mettre le règlement, fait aussi.
Avouer 6 défauts, là faut que je réfléchisse que j'en mette pas des trop effrayants.
Taguer 6 autres personnes et mettre leur lien.
Les avertir en personne sur leur blog.
je suis très émotive (il m'arrive de pleurer rien qu'en écoutant une chanson)
la première chose que je fais quand j'allume l'ordi : je regarde ma boîte mails
j'aime pas demander de l'aide (j'essaie de me débrouiller d'abord toute seule)
je préfère les bouquets ramassés plutot qu'achetés (oui je sais, j'ai déjà de la chance que l'on m'offre des fleurs)
quand je reçois, je fais toujours trop à manger (du coup, ma famille ou amis repartent toujours avec une partie des restes)
et le dernier, je suis toujours en train de penser à cinquante choses à la fois (du coup, j'ai du mal à ne pas stresser)
voilà voilou, bon comme beaucoup ont déjà répondu et que je ne sais pas qui nommer, donc tout ceux qui liront cet article et auront envie de nous révéler leurs petits défauts peuvent le faire, merci !!

02 avril 2008
Juste un petit mot ...
Juste ce petit mot pour vous dire qu'il y a deux mois
tout juste, je créais ce blog avec beaucoup d'inquiétude, car je ne m'y
connais pas beaucoup en ordinateur mais le plus qui me faisait souci
était que je suis une très simple cuisinière, j'aime faire plaisir à
mes proches avec de bons petits plats mais pas de la grande cuisine, ça
ne ne sais pas faire, et donc je pensais que mon blog n'intéresserait
pas grand monde.
Je
ne peux poster des recettes que tous les deux jours car évidemment je
ne cuisine pas assez pour remplir un blog tous les jours.
Ce matin, je suis allée voir mes statistiques et qu'elle ne fut pas ma surprise en voyant que vous aviez été plus de 1270 visiteurs en deux mois, quelle émotion j'ai ressenti.
Alors, voilà le but de cet article, je voulais juste vous dire un grand ....
à vous tous et toutes pour vos visites et vos très gentils commentaires qui me touchent beaucoup !!

30 mars 2008
et d'un deuxième tag !!
Me voilà taguée par Sylvia, que je remercie d'avoir pensé à moi, mais cela veut dire qu'il va falloir que je vous donne encore 6 de mes "petits" défauts, mais vous allez prendre peur à force et vous allez vous poser de drôles de questions et vous dire mais elle est bizarre finalement, non je rigole !!!! bien sur que je suis comme tout le monde enfin presque (hihihihi), alors tout d'abord,
Dévoiler et mettre le lien de la personne qui vous a taguée, c'est Sylvia de Le blog de Sylvia.
Mettre le règlement.
Avouer 6 défauts.
Taguer 6 autres personnes et mettre leur lien.
Les avertir en personne sur leur blog.
bon, c'est parti :
je suis très tétue (quand je veux quelque chose, en général je l'ai, dès fois cela peut prendre du temps mais au final)
j'essuie toujours mes plats avant de m'en servir (même quand il sorte des placards, je sais manie toute bête)
je range mon linge en pile droite (reste d'éducation stricte de ma mère)
j'ai mangé chinois hier soir pour la première fois de ma vie
je lave ma viande avant de la cuire (je ne sais pas pourquoi je fais ça, je l'ai toujours fait)
et le dernier, je n'arrive pas à rester fachée avec les gens qui me font du mal, je ne suis pas rancunière
bon, en lisant tout ça, j'espère que vous ne prendrez pas peur et que vous continuerez de venir me voir.
toutes vos visites et surtout tous vos commentaires me touchent tous beaucoup !!!!
voici le site de mes victimes :
miamm.....maman cuisine
instants gourmands
le blog cetoumoi
saveurs d'ailleurs
le blog alpha-omega-culinaire
a flavour capture
25 mars 2008
Premier tag !!!!
Je viens d'être taguée par Chris de l'appétissant blog La cuisine de Chris
Je ne pensais pas que cela arriverait maintenant, cela me touche beaucoup, beaucoup !!!!
Je rappelle la règle du jeu :
- mettre le lien de la personne qui vous a taguée
- mettre le règlement sur votre blog
- mentionner 6 choses, habitudes, tics non importants sur vous
- taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien
- avertir directement sur leur blog les personnes taguées
A mon tour de vous révéler 6 petites choses, pour la première fois :
je suis une maman anxieuse,
j'essaye souvent mes recettes quand ma famille (ma tatie et mon tonton) vient, je sais qu'ils vont être franc,
j'étends toujours mon linge avec deux pinces à linges de même couleur,
j'aime pas que l'on me dérange mes bibelots,
je suis très très gourmande,
j'adore porter du noir.
Je dois à mon tour taguer 6 personnes, en espérant qu'elles le voudront bien : titelouloute95, maia, vero, nanou, noufi, anna
j'ai essayé de prendre des blogs que je viens de découvrir en partie(eh oui manque de temps) et qui je crois n'ont pas été tagué


