La cuisine de Tatie ..... par Tatie-nounou

25 avril 2008

gratin de courgettes-tomates-petit billy

au fur et à mesure que je visite les blogs de cuisine, j'ai plus envie de cuisiner et des petits plats légèrement (j'ai bien dit légèrement) plus compliqués, donc j'ai plus trop envie de présenter à ma famille et aux enfants que je garde, des gratins tout simples, d'où cette recette qui est un petit mix de ce que j'ai pu trouver, bon au final, c'était bon, c'est ça le plus important :

750 à 800 g de courgettes
2 grosses tomates
3 petits oeufs
20 cl de crème fraîche
2 gousses d'ail
1 fromage petit billy
sel, poivre et herbes de provence

Eplucher les courgettes un coup sur deux et les râper. Ecraser le petit billy. Couper vos tomates en deux. Mélanger vos oeufs, la crème fraîche, les gousses d'ail écrasées, saler, poivrer et mettre les herbes de provence à votre goût.
Beurrer un plat à gratin, mettre le petit billy, les tomates coupées vers le haut (comme sur la photo), puis les courgettes râpées et enfin votre appareil.
Mettre au four à 180 ° pendant 35 à 40 minutes, bien sur cela dépend de chaque four.

gratin_de_courgettes_tomates_et_petit_billy

Commentaires

Moi je veux bien que tu me gardes, j'adore ton gratin !

miammm ça m'a l'air bien appétissant !!!
MERCI pour les étapes également.
Bises

Ce gratin doit être un régal. Miam.

ca doit être très bon, la courgette est un de mes légumes favoris! bonne journée!

courgette, pour moi c un régal

merci bonne journée

tout simple mais présenté avec soin, ça change tout !

J'aime beaucoup les gratins de courgettes, le tien avec les tomates et le petit Billy est très appétissant !
Bon week-end.

ben avec toutes ces bonnes choses ça ne saurait être que bon ;-)
bon we
bizzz

Ce gratin réuni tout ce que j'aime

les clafoutis, je les aime salés et sucrés

Je vois que tu es une adepte comme moi du petit Billy, j'en ai toujours dans le frigo, je ne sais pas ce que je vais en faire mais bon, il est là, lol
gratin de courgettes moi j'aime.Je te l'ia déjà dir chez toi cela bouge partout, la souris , les recettes c'est marrant.

Simple et frais. Je sens que je vais adorer
Je te souhaite une belle journée ;-)

Poster un commentaire

Nom ou pseudo :

Adresse email :

Site Web (URL) :

Titre du commentaire :

Commentaire :

Se souvenir de mes informations personnelles

Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=416220&pid=8948114

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :