La cuisine de Tatie ..... par Tatie-nounou

une maman/tatie-nounou qui aime cuisiner pour son petit monde !

16 avril 2008

courgettes aux lardons et au chavroux

aujourd'hui une recette simple, rapide mais bonne lorsque l'on a une pleine table d'enfants et qu'il faut leur faire manger des légumes, j'essaie de faire découvrir aux enfants des goûts divers donc je leur fait souvent des sauces à base de différents fromages ou bien le soir des veloutés avec des mélanges de légumes

4 belles courgettes
1 gros oignon
250 g de lardons
3 gousses d'ails
2 chavroux
2 c à s de ciboulette fraîche ou sèche
3 c à s d'huile d'olive

Préparer vos courgettes, là je les avais couper en cubes, émincer votre oignon et écraser les gousses d'ails.
Dans une sauteuse, mettre l'huile d'olive, l'oignon et l'ail, faire suer doucement et ajouter les courgettes et les lardons et  laisser mijoter doucement jusqu'à ce que vos courgettes soient cuites. Assaisonner.
Mettre  la ciboulette  et le chavroux et voilà c'est fini.
Y a pas plus simple non !!!!!!
courgettes_aux_lardons_et_au_chavroux
ImprimanteCourgettes_aux_lardons_et_au_chavroux
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Posté par tatienounou à 10:31 - légumes - Commentaires [13] - Permalien [#]

Commentaires

    ton plat me plaît beaucoup. je garde la recette pour cet été, quand le jardin regorge de courgettes et qu'on ne sait plus comment les cuisiner.....

    Posté par sandrine, 16 avril 2008 à 13:23
  • J'adore les gratins de courgettes, et celui-ci me plait énormément. Merci pour cette belle recette.
    Bises.

    Posté par Dominique, 16 avril 2008 à 15:24
  • un 4ème tague, ca te dit? si oui, passe sur mon blog

    Posté par sam's cook, 16 avril 2008 à 16:41
  • Une recette simple mais qui me plaît beaucoup !
    Bonne soirée.

    Posté par Annie, 16 avril 2008 à 18:49
  • C'est une très bonne idée cette recette pour les enfants qui mangent difficilement des légumes.
    Mais pour les grands aussi c'est une bonne idée.

    Posté par Sab, 16 avril 2008 à 20:11
  • Simple et succulente, bravo.Bonne soirée

    Posté par noufi, 16 avril 2008 à 21:00
  • Le duo courgettes-chèvres, j'aime beaucoup ! Très joli ce digiscrap !

    Posté par Chris, 16 avril 2008 à 22:12
  • J'aime beaucoup les courgettes.... je ne mange as de lardons mais je suis sure qu'en les remplaçant par autre chose ça doit donner "presque" la même chose ^^ merci pour ce partage savoureux !!!

    Biiiiiiibiiises

    Posté par Leila, 17 avril 2008 à 00:03
  • En effet, voilà une recette simple, rapide et très certainement très bonne.
    A essayer avec ma petite tribu.

    Posté par silvia, 17 avril 2008 à 07:47
  • magnifique recette!

    Posté par mickymath, 17 avril 2008 à 19:51
  • hummmmmmmmmmmmm, courgette j'adoreeeeeeeee

    Posté par salma82, 18 avril 2008 à 22:06
  • je suis restée une grande enfant donc je devrais vraiment aimer cette recette
    bizzz

    Posté par Domi, 22 avril 2008 à 07:10
  • Tu fait vrement de belle realisation , félicitation et bonne continuation tes plats sont super !

    Posté par mariine, 13 juin 2008 à 17:29

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