La cuisine de Tatie ..... par Tatie-nounou

une maman/tatie-nounou qui aime cuisiner pour son petit monde !

27 mars 2008

chinois à la "montilienne"

depuis que j'avais vu la recette sur le blog Considérations culinaires, je n'ai pas cessé de chercher la crème de calissons, je n'en trouve pas par chez nous. Par contre, nous habitons un village pas loin de Montélimar (et comme vous le savez, la capitale du nougat), j'ai donc adapté la recette et croyez moi, nous sommes loin de le regretté, donc merci à toi Laeti. 300 g de farine2 oeufslait100 g de beurre2 c à s de sucre1/2 c à c de sel1 c à c de levure Briochin60 g de pépites de chocolatun pot de crème de nougat noir1... [Lire la suite]
Posté par tatienounou à 07:00 - - Commentaires [15] - Permalien [#]